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每日短讯:猪肉价格真是跌到了一级预警了

来源: 上甲数据


(资料图)

文/上甲资讯/李哥聊期货888

猪肉价格真是跌到了一级预警了,三个月跌了40%多,你别问我餐馆的红烧肉为啥没降价,那猪肉降我不降,我跟猪肉不一样。猪肉长我不长,猪肉对我有影响,这个是玄学。

农业农村部它对全国500多个集贸市场做了个监测,一月底的时候,全国的生猪平均价格每公斤是15块八毛二和一斤七块多,华南地区的生猪平均价格呢,高一点,每一公斤呢是16块七毛三,那么东北地区低一点,每公斤是14块四毛八,总之呢,已经连续跌了13周了呀。

那么全国的平均猪粮比价是4.96 : 1,进入过度下跌一级预警区域,什么意思?就是养猪啊,现在是你养一头亏一头,猪粮比是生猪价格跟生猪主要的饲料玉米价格的比值,猪粮比越高,就说明养殖利润越好,反之则越差。如果猪粮比在6 : 1,那生猪养殖基本就处于盈亏的平衡点,跌到5 : 1以下,那就是一级预警了。而上一周最新监测到的数据是4.96 : 1。那么生猪出栏的价格早就破了成本线了,现在市场啊,宰猪育肥头均亏损是500块钱,那么自繁自养的模式呢,也亏有200多。

即便春节狂炫也拉不动猪价,年后消费意愿又下降,猪价呢,也更加是跌跌不休了。那现在猪价到底吗?还会跌吗?中央会启动猪肉收储吗?按规定哈,当猪粮比下跌到处于一级预警区间的时候,就会启动猪肉收储工作来稳定物价。比如说去年的一季度,那猪价是持续下跌的,三暂就正式开启了收储工作,呃,连续收了13个批次,一直持续到了六暂,二三季度猪肉价格就开始上涨了,这次发鸽是已经发话了哈,要启动中央冻储肉的储备收储工作了,各地也就同步收储了。如今的养猪业已经大剧变了,资本冲进了养猪场,有了猪期货之后呢,小农户养猪就猜不对节奏了,周期也越来越反常,波动也越来越剧烈哈,即便是养猪龙头牧园,去年上半年也亏了66亿多。

半年预计要赚200个亿,那么今年一季度呢,又不好说了啊。

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