您是否曾经发现自己在一次活动中喝了一些酒,扫视整个房间,将自己的饮酒情况与周围人的饮酒情况进行比较,希望自己没有在不知不觉中出丑?
相信我,你并不孤单。喝葡萄酒不同于喝鸡尾酒或啤酒——它带有一定的优雅气息。
FAT 混蛋的品牌经理 Riekie Viljoen 表示,我们的目标是享受和欣赏葡萄酒的独特细微差别。
(资料图片仅供参考)
“花点时间欣赏葡萄酒的颜色,见证它在酒杯中的流动,并呼吸其独特的香气。慢慢来,细细品味每一口,”Viljoen 说道。
以下是 Riekie Viljoen 的简单饮酒注意事项。
旋转、嗅闻和品尝
当端上一杯葡萄酒时,做一点葡萄酒健美操是完全可以接受的。
轻轻旋转酒杯,释放香气,闻一闻,让香气刺激您的感官。然后,喝一小口,让味道在您的味蕾上翩翩起舞。
不要过度考虑配对游戏
虽然某些食物和葡萄酒的搭配确实可以增强整体用餐体验,但不要过分强调寻找完美搭配。
除非您要举办正式的品酒会,否则请随意尝试并相信您自己的喜好。
如果您喜欢搭配炸鱼薯条或清爽的白葡萄酒搭配牛排,那就去吧!最重要的规则是喝你喜欢喝的东西。
握住酒杯的杯脚
当谈到握住你的酒杯时,杯脚是你的朋友。
通过抓住茎而不是碗,可以避免用体热加热葡萄酒,从而改变其味道。另外,它看起来非常优雅,并且可以防止玻璃上留下难看的指纹。
不要害怕提问
葡萄酒是一门广阔而复杂的学科,而且总是有新的东西需要学习。如果您要参加品酒会或在拥有丰富酒单的餐厅用餐,请随时提问。
侍酒师和葡萄酒爱好者喜欢分享他们的知识和建议,因此请拥抱您的好奇心并拓展您的葡萄酒视野。
享受各种葡萄酒
生命太短暂,不能只喝一种酒。通过品尝不同品种、地区和风格的葡萄酒来探索葡萄酒世界。
从清爽清爽的白葡萄酒到浓郁柔滑的红葡萄酒,每一瓶都讲述着一个独特的故事。
尝试不同的选择,与朋友一起组织品尝,并在此过程中发现您个人的最爱,享受乐趣。
不要通过价格标签来判断葡萄酒
虽然一些精致的葡萄酒价格昂贵,但不要因此而阻止您探索更实惠的选择。
优质葡萄酒有不同的价位,而且葡萄酒的价值是主观的。无论瓶子的价格如何,相信您的味觉并享受体验。
毕竟,葡萄酒是用来品尝和分享的,而不仅仅是用价格来衡量的。
敬酒并碰杯
庆祝的“干杯”总是对任何聚会都受欢迎的。敬酒时,保持目光接触,并在喝一口之前稍微举起酒杯。
人们也习惯与周围的人轻轻碰杯,并表达良好的祝愿或衷心的祝酒。请注意不要发出太大的叮当声,否则会有溢出的危险。
“饮酒是一项需要充满热情、好奇心和一丝乐趣的活动。
“请记住,最终目标是品尝每一口,探索新口味,并与朋友和亲人一起创造美好的回忆。
“所以,举起你的酒杯,为生活的乐趣干杯,让美酒带你踏上一段愉快的旅程。为一生愉快的葡萄酒体验干杯,并愿永远有更多东西可以分享!” 维尔容总结道。